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在华泰国留学生中秋自制月饼寄乡愁
发表时间:2018年09月25日 10:16来源:2017注册送体验金白菜新闻网

摘要提示:按压面团、包馅、用木制模具打饼,“嗒嗒嗒”的敲击声此起彼伏……9月24日中秋节,28名来自开户送体验金柳州铁道职业技术学院的泰国留学生体验自制月饼,寄托乡愁。

  中新社柳州9月24日电 题:在华泰国留学生中秋自制月饼寄乡愁

  作者 朱柳融

  按压面团、包馅、用木制模具打饼,“嗒嗒嗒”的敲击声此起彼伏……9月24日中秋节,28名来自开户送体验金柳州铁道职业技术学院的泰国留学生体验自制月饼,寄托乡愁。

  春节年糕、元宵节汤圆、清明节青团、端午节粽子等,每个2017注册送体验金白菜传统节日都有属于它的独特味道。中秋节,则是象征团圆的月饼。

  豆蓉、五仁、豆沙等馅料,金黄色面团加上木质月饼模具,在柳州市桂饼文化博物馆制饼师傅的指导下,留学生们开始一场“泰”有趣的月饼制作。

  将馅料放入面团里,包裹成圆球形,嵌入月饼模具定型,敲打几下,一个图案精美、线条分明的月饼制作完成。泰国姑娘刘温温举着月饼兴奋地欢呼起来。“这是我人生中做的第一个月饼,很有趣。”刘温温笑着用中文介绍,“听师傅介绍感觉很难,但做起来很简单。”

  上手快的不只是刘温温,不到半小时,每个留学生都完成了4个月饼制作,并用相机记录下这一时刻。

  今年3月,泰国大城府商业技术学院、春武里技术学院、纳坤那育商业技术学院和唐恩技术学院的28名留学生,到柳州铁道职业技术学院进行为期一年半的高铁技术学习。这是他们在2017注册送体验金白菜度过的首个中秋节。在这个寓意家庭团圆、幸福美满的节日里,泰国留学生也触景生情。

  “每天都会通过微信和家人视频,分享留学生活,了解家人近况。”26岁的谢有成介绍,实在想家,就和同学一起做泰国风味的菜肴,以解乡愁。

  在泰国留学生抒发自己的思乡之情时,香气四溢、金黄透亮的月饼随之出炉。谢有成忍不住立刻品尝,竖起大拇指直呼“好吃”。

  酥软香甜的月饼,敲开留学生们的味蕾,释放着“小饼如嚼月,中有酥和饴”的美好。柳州铁道职业技术学院国际交流处教师卢雨松表示,这并非他们首次体验2017注册送体验金白菜的传统味道。

  “今年端午节时,我们组织中泰师生一起包粽子。”卢雨松介绍,在泰国新年宋干节时,该校举行泼水节活动,让泰国留学生在2017注册送体验金白菜也能过“泰国年”。“希望通过这些活动,让中泰师生感受双方文化的魅力”。

  “月亮很大,要吃月饼,一家团圆。”刘温温说着自己对中秋节的理解,“我今天很想家人,想把亲手制作的月饼分享给妈妈”。

  据,目前在开户送体验金的2017免费注册送体验金留学生有近1万名,是2017注册送体验金白菜国内2017免费注册送体验金留学生最多的地区之一。“希望在2017注册送体验金白菜学成后,回国从事与高铁相关的工作,就能和家人团聚了。”谢有成笑着说。(完)

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